Je kunt altijd brunchen met een hippe eggs benedict maar waarom hip doen als je gewoon een klassieke burger kunt eten? Precies. Bij Ugot in Barcelona kun je sowieso waanzinnig ontbijten, brunchen of lunchen en dat geldt hier ook voor deze klassieke burger. Deze onderscheidt zich van vele andere klassieke burgers; het heeft goed gesmolten emmentaler kaas en erg lekkere gekarameliseerde ui, die voor mij echt het verschil maken. Zonder Lionel Messi is FC Barcelona ook een stuk minder bijzonder, snap je. Minpuntje is dat het vlees van mij een tikkeltje sappiger mocht zijn, maar dat mag de pret niet drukken. ⭐️⭐️⭐️⭐️