Gasthaus Zum Brenner

Hedwigstraße 37, 45130 Essen, Duitsland

Mocht je ooit in het Duitse Essen belanden en je wil wat essen (hahahaha sorry maar ik moest ‘m maken), dan doe je er goed aan om Gasthaus Zum Brenner te bezoeken. Heerlijk authentiek Duits, met onder andere schnitzels, leberkäse en bratwurst op de menukaart, maar mijn oog viel op de chili con carne-burger. Holy moly. Niet de ideale burger als je smetvrees hebt of niet van vingerverven houdt, want m’n handen waren zo vies als een gemiddelde porno-acteur na een gangbang. Maar over porno gesproken: die gesmolten kaas is zo nice. Geen plastic plakje cheddar, maar gewoon goede Emmentaler erop en gaan met die banaan. De chili con carne is waanzinnig, mocht wel iets meer pit hebben, de burger was godzijdank niet zo droog, maar gewoon lekker sappig. Het broodje zou ik nog even meegebakken hebben, nu is-ie ietsjes te droog. Maar gelukkig heb ik ontzettend genoten. Wat een broodje joh. ⭐️⭐️⭐️⭐️