In Deventer aan de Boxbergerweg heb je sinds enige tijd eetcafé De Huiskamer en het mooie aan deze simpele zaken is dat het gewoon voelt alsof je in de huiskamer zit. Deze sympathieke mensen serveren Hollandse gerechten voor een lage prijs, wat er naar mijn idee automatisch voor zorgt dat dit geen pretentieus en elitair gedoe is. Daar hou ik van. Er zijn zoveel burgerzaken die beweren de beste te zijn, maar ik ken er genoeg die veel minder zijn dan De Huiskamer. Hun burger is gewoon lekker. Simpel broodje, simpel vlees, simpele toppunt: helemaal prima. Niet het beste ooit, maar dat geeft niet. Dit is juist het bewijs dat zoveel “hippe” burgerzaken (vooral in de Randstad) gebakken lucht is. Prima gedaan jongens. ⭐️⭐️⭐️