Jaaaa gelukkig nieuwjaar iedereen en we beginnen zo vlak na de jaarwisseling gelijk met een knaller hoor, want je wil vandaag met je kater een dikke vette hap omdat je de afgelopen nacht 4 keer hebt verloren met Stef Stuntpiloot en dus veel Jägermeisters moest atten. Nou dan raad ik dus deze burgers van Boeuf aan, jeweetwel Oeuf maar nu er een lockdown is heet het voor de gelegenheid Boeuf. Vanwege burgers. Leuk he? Maar zonder gekkigheid: dit zijn oprecht hele, hele, hele goede burgers! Het mist nog een verrassingselement qua smaak, maar de classic burger is gewoon écht goed. Gewoon goed vlees, uitstekend broodje, goed gesmolten kaas – er is weinig op af te dingen. Daarom haalt-ie voor het eerst in de geschiedenis van deze pagina de score van: ⭐️⭐️⭐️⭐️1/2
——————————————————
En dan de twee andere snacks: de smoked brisket (klapstuk) en de cheesy fries. Beiden zijn erg lekker, maar hebben misschien wat verbetering nodig. Het vlees is waanzinnig mals, maar heeft een iets te zuur smaakje. Er zit venkel op die dat in balans zou moeten houden, maar dat merk ik iets te weinig terug in de smaak. Het malse vlees en het broodje maken echter heel heel goed. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
En wat betreft de frietpatat: heerlijk dun, mag iets knapperiger en en mag (zeker voor de prijs) meer truffelkaas op. Desondanks genoten. ⭐️⭐️⭐️