Ik heb iets van 288 hotspots op m’n lijst voor New York staan maar als je maar eentje mag uitkiezen, laat het dan Xi’an Famous Foods zijn. Ook qua noodles en andere maaltijden is het een waanzinnige tent die ik overigens ooit 4 jaar geleden heb bezocht, maar wist je dat je daar ook de lekkerste Chinese burger ooit kan eten? Wat je hier ziet is de spicy cumin lamb burger; een burgertje (beetje zoals een pita) dat bestaat uit lamsvlees, komijn en heel veel lekkere pittige ingrediënten die ik even niet kon identificeren maar hey dat maakt niet uit, als het goddelijk is dan is het maar zo. Al na een hap weet je het: dit is de liefde van m’n leven. Niet dat je na één tongzoen weet of je de ware hebt ontmoet, maar hopelijk begrijp je wat ik bedoel. De heerlijke pikante nasmaak in combinatie met komijn blijft nog uren in je mond (niet tandenpoetsen dan he) en dat geeft net zo’n heerlijk gevoel als het winnen van een potje 30 Seconds. Ga alsjeblieft hierheen, en nee, die in Den Haag is een ripoff en heet tenslotte ‘Xi’an Delicious Foods’, helaas. Was-ie maar écht in Nederland. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️