Er zijn zoveel mensen die thuiskomen van vakantie en zeggen “ja je moet echt bij Taco Mundo eten, dat is daar echt heel populair” terwijl die tent notabene gewoon in Nederland zit. Ik lach die mensen een beetje uit, maar mij is afgelopen weekend eigenlijk hetzelfde overkomen. Takumi Düsseldorf zit inmiddels ook in Rotterdam, maar godzijdank kan ik toch zeggen: maar goed ook dat ‘ie dichtbij zit. Want wat is dit een PERFECTE zaak. Serieus, geen grapje, in Little Tokyo in Düsseldorf is er een plek waar je geweest moet zijn en dat is Takumi dus. Niet alleen al vanwege de ramen, maar ook vanwege de snacks. De gyoza’s zijn de beste die ik ooit (luister, ik ben nooit in Japan geweest dus daar komt vast ooit verandering in) gegeten heb. Krokant aan de buitenkant, bijzonder mals aan de binnenkant. De kip teriyaki aan de rechterkant is ook bijzonder mals, de mayonaise is haast overbodig. De teriyakismaak is erg sterk, super. In het midden is daar gefrituurde kip. Precies zoals je het wil hebben: de korst is erg smaakvol en doet denken aan een omhelzing van je moeder nadat je als 4-jarige van de trap bent gevallen. Het voelt vertrouwt. En als je van vertrouwd eten houdt, dan ga je hierheen. Of in Rotterdam. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️