Geinige nieuwe hotspot in Amsterdam, wederom de Jordaan: MONTY’S. En deze zaak is eigenlijk best interessant, want het serveert alleen maar tosti’s. En nee, geen tosti’s zoals die uit het ene eetcafe waar je je ketchup in een veel te klein kuipje krijgt, maar tosti’s met maar liefst 3 verschillende kazen. Montgomery-kazen uit Engeland om precies te zijn, waaronder de Ogleshield (heeft een romige textuur en rijke, boterachtige smaak) en de Cheddar-variant, met daarbovenop ook nog eens Remeker-kaas. Gevolg: mega kazige tosti. Houden wij Nederlanders van. Ik vind de tosti’s heerlijk, de chutney-tosti echt mega vanwege de zoete aanwezigheid die je tosti opfleurt alsof het een LEGO-gameversie is van een Star Wars-film. De kimchi was ook lekker, maar vond ik niet sterk genoeg. Mag iets zuurder, mag iets pittiger. Maar bovenal wil ik met grote tevredenheid concluderen dat MONTY’S een aanwinst voor de hoofdstad is.
– Chutney tosti ⭐️⭐️⭐️⭐️½
– Kimchi tosti ⭐️⭐️⭐️⭐️