Ik lieg niet als ik zeg dat ik wel tientallen keren in de DM’s ben getipt om ooit eens naar De Resident in Den Haag te gaan. Afgelopen weekend was dat eindelijk een feit. Maar hadden jullie me niet even kunnen waarschuwen? Dan had ik 5 dagen onafgebroken niet gegeten om plaats vrij te maken in mijn maag voor dit Laatste Avondmaal met niet Jezus maar met MIJ in de hoofdrol. Want mijn hemel, wat is mijn eetlust die avond verwend, zoals je op de foto kunt zien. Het is terecht als je vraagt: heb je dit überhaupt opgegeten? Nee, natuurlijk kreeg ik het niet op. Gelukkig deelde ik het eten met een ander, maar nog steeds was het te veel. Wees echter niet getreurd, aan doggybags doen ze hier wel bij De Resident. Godzijdank, want het eten bij De Resident is zonder grap goddelijk. Geen wonder dat het een begrip is in Den Haag. De spareribs met de speciale zoute saus smaken zó goed, lekker mals en niet al te dik. Onbeschrijfelijk hoe lekker die kruidige smaak is. De cheeseburger bevat bijzonder goed vlees die zo heerlijk mals is, met uitstekend gesmolten kaas, niet normaal. En vergeet alsjeblieft niet het stokbroodje met gesmolten kaas en knoflook, want als je dat vergeet dan is dat net zo erg als het vergeten van je favoriete knuffel in de trein. Ik kan nog honderden woorden schrijven over hoe goed deze tent is, maar ik heb het gevoel dat jullie mij geloven. Misschien een tikkeltje te duur, maar in dit uitzonderlijke geval echt het geld waard. De Resident: écht een begrip in Den Haag. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️