De Crosti! Oftewel een kroket op een tosti. Dat is natuurlijk tegenwoordig in 2025 geen baanbrekend revolutionair broodje meer, maar toch, het valt op als het op de menukaart staat. Zo ook bij Van Alles Wat in Almkerk, waar ze deze creatie aanbieden. Het bijzondere aan deze is het gebruik van kerriesaus in plaats van mosterd, wat ik beter vind mixen met de geplette kroket en de bijbehorende kaas. Goed gevonden. Het enige minpunt is echter dat de tosti vooral uit kroket bestaat, en dat de kaas en kerriesaus een beetje op de achtergrond verdwijnen. Ik zal Van Alles Wat dan ook willen adviseren om iets enthousiaster te zijn daarmee, en dan hebben ze een mega tosti in huis. ⭐️⭐️⭐️⭐️