Elke dag vlees eten is niet meer van deze tijd en als je dat denkt ben je gewoon net zo ouderwets als Theo Hiddema en dat wil je natuurlijk niet dus hopelijk ben je overtuigd. Gelukkig is het tegenwoordig ongelofelijk makkelijk om geen vlees te eten en de zaak Mr Blou I Love You aan de Elandsgracht (vlakbij Waterkant) in Amsterdam is daar een uitsteeeekend voorbeeld van. Een vrij onbekend zaakje dat door notabene door een Engelse krant (Guardian) werd getipt. En de eigenaar is blijkbaar een Michelin-ster-kokmeneer. De falafel wrap (vegan!) van deze tent is werkelijk waar magisch. Super groot, dus 7 euro is meer dan waard. De falafel smaakt bijzonder lekker krokant, de ingrediënten (ui, komkommer, limoensap, hummus, tahin, tabouleh, etc) zijn super vers en na het eten van deze wrap wil je gewoon naar de kerk gaan om de pastoor te bekeren tot een bepaald falafel-religie. Dit is echt, echt, echt een aanrader. Ga het proberen en laat het me weten. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️