Natuurlijk is het geen Belgische mitraillette, maar dit broodje merguez van Lecheria in Amsterdam-Oost, aan de Javastraat, komt verdacht dicht in de buurt. Het is een stokbroodje met frietpatat erop, Merguez-worstjes en vooral heel veel saus. Andalousesaus sowieso, en volgens mij spotte ik ook nog samuraisaus. Lekker gul gespoten ook, met hier en daar wat kleine stukjes groente voor een frisse tegenhanger. Echt niet normaal lekker. Balans die je normaal alleen bij elftallen ziet die de Champions League winnen. Ik kwam bij deze zaak terecht dankzij een tip van @connectingflavors ; sowieso een heel fijn Instagram-account om te volgen, en die tip stelt absoluut niet teleur. Wat een pomper van een broodje maken ze hier. Zoals je op beeld al ziet: het is echt een enorm stokbroodje. En dat allemaal voor zes euro… of was het toch acht? Menukaart zei acht, bonnetje zei zes. Tsja. Wat ik nog wilde zeggen: dit broodje deed me ook meteen denken aan de beroemde mitraillette van HotMamaHot (ik mis ze!!!) op Lowlands. Die was voor mij ongeëvenaard. Dit is de iets minder culinaire variant, dit is echt een snackversie, maar dat mag de pret niet drukken. Echt een knaller van een broodje dit. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½