Een beschuitstuitâh croissantje, tsja, waarom ook niet? Dat dachten ze waarschijnlijk bij Koemans Snacks & Broodjes in Den Haag, waar ze in samenwerking met Madurodam deze creatie hebben bedacht. Een croissantje dus, met plakjes huisgemaakte gehaktbal, jus, cheddar saus, Parmezaanse kaas en uitjes. Ik heb als niet-Haagse begrepen dat de beschuitstuitâh doorgaans met zalf is, met mayonaise, en eigenlijk denk ik nu ook: waarom cheddar saus in plaats van mayo? Die cheddar saus is veel te zoet, ook niet van al te beste kwaliteit, dus eigenlijk had je hier gewoon mayo op moeten doen. Ziet er misschien minder aantrekkelijk uit, maar ja, de smaak telt. Maar voor de rest is het echt een puike croissant, de gehaktbal is echt perfect, smeuïg, geweldig, heerlijke jus. Lekker die Parmezaanse kaas erbij ook, goeie toevoeging. En dat op een croissant, het werkt. Dus ja, alsnog zeer goedgekeurd. Nu nog een andere saus. ⭐️⭐️⭐️⭐️