Harlingen laat je horen! Hoewel er blijkbaar op zondag in lockdowntijden he-le-maal niks te doen is in dit Friese stadje, was Hoek’s Fish and Food vlakbij de terminal van Rederij Doeksen gelukkig nog wel open. En serieus, dat is het omrijden waard. Ik kreeg van jullie al meerdere malen de tip om daar de kibbeling (hey gisteren ook al kibbeling gerecenseerd wat toevallig!!!!! najaaaaaaa zeg) te testen. En geloof me, deze is hémels. Ik meen het. Krokanter heb ik ze niet eerder gehad. Het was zoals bij een sparerib: het viel zó uit het jasje. Alsof je geliefde op sexy wijze zijn of haar kleding uittrekt en op de grond gooit, zo goed viel het eruit. De vis is mals, vers, zalig. De ravigottesaus was naar mijn mening iets te mild en te dun, die mocht wat meer body krijgen, maar voor de rest: toppieknal zeg. ⭐️⭐️⭐️⭐️1/2