Ja hallooooo nee dit is niet de Instagram-pagina over neppe taxi’s, nee, dit is ‘gewoon’ een broodje bolgeri van Comestible Kinders in de Amsterdamse Jordaan. Het ziet er dan misschien wel uit als een teleurgestelde octopus, maar eenmaal in je mond voelt het als een leuk Lowlands-feestje. Het is een ciabatta met kipfilet, bacon (ja niet te zien op de foto maar zeker aanwezig), pesto en gekruide mayonaise. Het is een heel simpel broodje, met smaken die hier en daar herkenbaar aanvoelen, maar juist de simpelheid is zo verfijnd uitgevoerd. Dit is als een kopje koffie op de zondag, zittend in de zon op het terrasje, het leven is mooi. En ja, de ciabatta zelf is niet suuuuper, maar wat maakt het uit, niemand maakt je wat. Fijn broodje dit. ⭐️⭐️⭐️⭐️