Is dit het beste broodje bal van Nederland? Nou, zover wil ik niet gaan (Fa. Koopman in Amsterdam is mijns inziens nog altijd de beste), maar Broodje van Martin in Utrecht is echt een pareltje. Het gaat me nog 4772 dagen duren om hun lunchmenu uit te spelen, maar ik kan je alvast zeggen: het broodje bal is magnefique. Waanzinnig mals vlees, heerlijk zacht bolletje, de jus is lekker zout en zorgt dat het geheel sappig is. Dit is gewoon een heel puik broodje bal, niets meer, niets minder. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½