Baltus

Zeestraat 15, 1131 ZD Volendam

Al meerdere keren getipt in de DM’s: de pizzastok van Baltus Delicatessen in het wonderschone Volendam. Het halve stokbrood belegd met allerlei dingen die je zomaar zou kunnen associëren met pizza; er zit tomatensaus op, kaas, ham, en ik meen ook stukjes ananas te proeven. Het recept is geheim, dus echt zeker weet ik het niet. Maar dit geeft wel aan wat voor pizzastokbroodje het is; qua smaak een meer dan prima broodje, maar een echt culinair wonder is het niet. Maar! Alles bij elkaar is het wel een beuker hoor, lekker groot, ideaal voor katers. Goed zoet, heerlijke kaas, de ham is prrrrima, al vind ik die toevoeging van (vermoedelijk) ananas niet per se nodig. ⭐️⭐️⭐️⭐️
Minder tevreden was ik over de shoarmastok, die blijkbaar gevuld zou moeten zijn met shoarma, maar ik proefde eerder een 25% versie ervan zeg maar. Come on, als je al beukt met die pizzastok, ga dan ook hier voor de volle overtuiging! En een groot gemis is een bakje knoflooksaus, waarin je je stokbroodje kan dippen. ⭐️⭐️