JA IK HAD PIKANTE MAYONAISE ERBIJ MOETEN BESTELLEN – hoppa, is dat ook weer gezegd. Maar het gemis van die bijzondere mayonaise van Vita’s Friet op de Amsterdamse Dappermarkt neemt niet weg dat we hier te maken hebben met een van de beste patatjes stoof die de hoofdstad te bieden heeft. Toegegeven, die van Eiburgh Snacks blijft mijn favoriet, maar ik vind deze van Vita’s Friet een uitstekende concurrent; de stoof heeft een zoet tintje dat je normaal alleen in films ziet (klap klap let’s go Guus Meeuwis), wat heel prettig is. Daarnaast is de frietpatat gewoon echt uitstekend, klaar, basta. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½