Vega, Vegan

Poppy’s

Lutmastraat 99, 1073 GR Amsterdam

Laatst was ik bij Poppy’s in Amsterdam, de Pijp welteverstaan en ja, ook daar kan je terecht voor een aantal ontzettend goede gerechten. Hoogtepunt was de bao bun, met rendang van jackfruit (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️), nauwelijks te onderscheiden van de rendang die sommige mensen thuis geserveerd krijgen van zijn of haar vader of moeder. Mjam zeg. Lekker zwoel van smaak, heerlijk gekruid, fluweelzacht. De bao bun met crispy kip (⭐️⭐️⭐️⭐️) was ook dik in orde, maar het krokante jasje miste wat smaak. Andere fijne gerechten waren de knapperige bloemkool tenders en het frietpatatje poppy (⭐️⭐️⭐️⭐️). Je zou dus kunnen concluderen dat Poppy’s de moeite waard is, een beetje alsof je op Tinder aan het swipen bent en de ene na de andere foto van de persoon gewoon overtuigend genoeg is om ermee op date te gaan. Ofzo. Weet ik veel. Is er nog iets aan te merken op enkele andere gerechten? Ja, niet op de foto, maar de gebakken gamba’s misten smaak. Niet gezouten, vooral vissig. Kleine tegenvaller, maar de rest is gelukkig hartstikke goed dus. Olé! (Oftewel ⭐️⭐️⭐️⭐️ voor deze zaak.)