Van die snackbars waar de tijd heeft stilgestaan, waardoor je zo hup teruggeworpen wordt naar je jeugd. Toen er nog geen zorgen waren, behalve het antwoord op de vraag of je diezelfde avond nog World of Warcraft mocht spelen of niet. Dat nostalgische gevoel kreeg ik toen ik bij Stap Us In in Eindhoven was. Alsof je terug in het jaar 2003 waande, heerlijk. Ik bestelde er de gehaktbal speciaal (ik noem het altijd zoals de snackbar het zelf noemt), ook bekend als de berenhap, berenpoot, berenklauw of dee spoetnik. Maar eigenlijk is dit het ondergeschoven snackje van het assortiment hè en eerlijk, hij kan ook veel beter. Het gehakt van Stap Us In is wel echt goed, lekker gekruid, goed gefrituurd. De speciaalsaus is ook top, goed in balans, helemaal niks aan doen. De uitjes zijn echter iets te sterk gebakken. Je wil ze soepel hebben, maar de smaak moet wel intact blijven. Hier proeft-ie toch iets te aangebrand. Maar zo’n grote last is het niet, want ik zou ‘m zo weer bestellen. ⭐️⭐️⭐️⭐️