Nooit gedacht dat dit zo lekker zou zijn: de kapsalon Mexicano. Er zullen ongetwijfeld veel andere snackbars in Nederland zijn die ‘m aanbieden, en zo niet, dan is het tijd om deze ook aan te bieden. Wat is de Mexicano een geweldig product voor de kapsalon, die dankzij de enigszins pikante smaak en fijne structuur zo in het gerecht wordt opgenomen alsof het een warm gezin is. Ik haalde ‘m bij snackbar Zi-Zi in Amsterdam-Oost, maar wat ik al zei, misschien heb jij ‘m in je stad of dorp ook. De Mexicano is in kleine stukjes gesneden, en is goed gevuld met knoflooksaus, sambal en veel rauwkost – misschien iets te veel. De rode kool vond ik dan ook iets te zuur voor het gerecht. Da’s een klein minpuntje, want als je eenmaal de frietpatat en mexicano en die gesmolten kaas bereikt, dan bevind je op de top. Echt knallen dit. ⭐️⭐️⭐️⭐️ ½
——————————————————
📍: Snackbar Zi-Zi, Amsterdam
📱: n.v.t.
💰: 8 euro