Zo, ik ben weer in Nederland. Hoewel de cultuurshock natuurlijk niet zo groot was ten opzichte van Aruba (de frikandellen en kaassoufflés waren altijd binnen handbereik), is het wel weer lekker om de plaatselijke snackbar te bezoeken. Snackbar Orion in Tuindorp Oostzaan, Amsterdam, is een zeer sympathieke snackbar (en ze hebben er de frikandel xxl!!!!!!!!) waar ze ook nog eens een heel klef broodje bami deluxe serveren. Toegegeven, zo deluxe is-ie ook weer niet, want het is niks meer dan een bamischijf op een broodje met pindasaus. Toch wil ik een lans breken voor deze snack; los is de bamischijf misschien niet zo spannend als die ene zaterdagavond met die ene spetter na het stappen, maar op een broodje met pindasaus is-ie gewoon lekker. Het is comfortabel, het is veilig. De schijf is goed gefrituurd, kruidig aan de binnenkant, gewoon dikke prima. Dit moet thuiskomen zijn. ⭐️⭐️⭐️½