We hebben een nieuwe knaller hoor: de Polderdel van Greg’s Snacks in De Kwakel (dorp bij Uithoorn). Een frikandel, met daarop een aantal kaastengels, uitjes en joppiesaus. Je denkt vast, dit kan nooit lekker zijn, maar ik was ongekend en aangenaam verrast. Wat een heerlijke combinatie van smaken. Het smeuïge van de gesmolten kaas uit de oude kaastengel, over de frikandel heen, wat uitstekend samen gaat met joppiesaus. Had ik oprecht niet verwacht, joppiesaus en smeltend kaas. Ik vind het daarnaast ook ontzettend leuk om te zien dat er geëxperimenteerd wordt met frikandellen, want waar de kroket al verschillende variaties en smaken heeft, heeft de frikandel dat niet. Daar komt nu verandering in, want ik vind deze polderdel een blijvertje. Een perfect blijvertje. Geen grap, echt waar. Op naar De Kwakel. ⭐⭐⭐⭐⭐