De Eeterij in Duivendrecht is een bijzondere snackbar in de gemeente Ouder-Amstel (nee, het is geen onderdeel van Amsterdam), want het biedt snacks aan die je niet in de hoofdstad en omstreken vindt. Ik heb het dan ook over de boerenfrietpatat en de hete donder, twee snacks die ik doorgaans in het oosten en noorden van het land ben tegengekomen, maar niet in Winkelcentrum Duivendrecht notabene. Maar wat fijn dat ze het bij De Eeterij wel aanbieden, want het zijn twee heerlijke snacks. De boerenfrietpatat met champignons, bacon, truffelmayo en cheddar is uitstekend gefrituurd, de uitjes en champignons zijn heerlijk gebakken, de bacon lekker knapperig, de cheddar goed romig, al is de truffelmayonaise een kleine tegenvaller – truffelmayo is meestal niet lekker, alleen als het huisgemaakt is. De hete donder is ook een fijne snack, gemaakt van varkensgehakt. Het is heerlijk vet, pikanter dan de pikanto en heeft een fijne structuur. Zo’n doordouwer, snap je. Het zou fijn zijn als meer snackbars in de omgeving deze snack gaan aanbieden, want dat verdient het wel. ⭐️⭐️⭐️⭐️