We hebben in Nederland een aantal dingen dat werelderfgoed is, maar er mist nog eentje op die lijst: de frikandel wrap van Cafetaria It Skil in het Friese Arum. Geniaal joh. Hoe kom je er ook op. Is het lekker? Niet de beste ooit, maar het eten ervan is een evenement op zich. Lekker gevuld met speciaalsaus (al was die met ketchup in plaats van curry, niet iedereen is perfect), maar nu komt het allermooiste: er zit ook nog een plak belegen kaas op. Een bijzondere combinatie die net als Rivella is, namelijk vreemd maar wel lekker. Het is een wrap die je over 44 jaar aan je kleinkinderen vertelt, het dorp Arum mag trots zijn op een snackbar als deze. Keep the frikandel wrap famous. ⭐️⭐️⭐️ ½