Laat ik eerst even duidelijk maken dat ik hier op de foto compleet vergeten ben saus bij m’n frikandel xxl te bestellen, want zo’n lange staaf van 35 centimeter verdient saus en dus zie je rechts op de foto twee cupjes mayo want ik ga liever voor 2 cups dan 1 cup. En nee nu niet aan 2 girls 1 cup denken aub. Vies. Goed, nu alle misverstanden uit de wereld zijn: ik ben langs Cafetaria Hoogland in de gemeente Amersfoort gegaan waar ik zelf voor een patatje oorlog, een ‘luxe’ kaassoufflé én een frikandel xxl ben gegaan, mijn tafelgenoot voor de Hooglandse kroket en frietje mayo. En man, wat heb ik die xxl gemist. Het was namelijk dé perfecte frikandel xxl. Lekker lang, extra dik, gebakken in uitstekend frituurvet; puur genot. De frietpatat was goed krokant, was weinig op aan te merken. De luxe kaassoufflé vond ik in vergelijking met bijvoorbeeld de souflesse niet heel luxe, maar hij was prima. Maar die frikandel xxl (en volgens mijn tafelgenote de Hooglandse kroket), daar doe je het voor. Doe jezelf een plezier en gun jezelf eens die 35 centimeter lange genotsknots. Thank me later. ⭐️⭐️⭐️⭐️