Ronald Goedemondt had het al in 2011 over deze snackbar, ‘t Vogeltje, in Amsterdam. Een geniaal stukje uit zijn voorstelling Binnen de Lijntjes, maar ook met de nodige waardering. En die is zwaar terecht, want bij Snackbar ‘t Vogeltje maken ze niet zomaar broodje shoarma’s. Ik durf zelfs te zeggen dat ze hetzelfde niveau halen als Beste Döner op de Dappermarkt, met als enige verschil dat ze daar döner maken en bij ‘t Vogeltje dus shoarma. Ik ging voor het broodje shoarma Vogeltje, eentje met heerlijk malse shoarma en gebakken paprika en ui, met daarop een flinke klodder knoflooksaus en sambal. Een smaakexplosie die je normaal alleen in blockbusterfilms ziet, zo schreef ik al eerder in @pshetparool. Enig (groot) minpunt is dat het broodje 12 euro kost, maar na een paar happen was ik de financiële pijn alweer vergeten. Maar toch: duur zeg. ⭐⭐⭐⭐½
——————————————————
📍: Snackbar ‘t Vogeltje
📱: n.v.t.
💰: 12 euro