Vegan shoarma? Hartstikke lekker joh. De meeste vegan tenten in Nederland zijn er in geslaagd om een prettige vegan variant van shoarma te maken maar ja, dat is eigenlijk best logisch. Zorg voor een mals stukje vleesvervanger en overdrijf met de shoarmakruiden alsof je zin hebt om te sproeien zoals een gemiddelde pornoacteur dat wil, ja, dan heb je een goed broodje vegan shoarma. De Mr. Vegan Foodbaar in Hilversum (ook in Groningen en Apeldoorn) heeft het ook goed begrepen. Goede malse shoarma, beetje ui en komkommer in en – zoals je ziet op de foto – iieeeeets te veel ui. Die overigens langer meegebakken mocht worden. Da’s een minpuntje. Het pitabroodje is overigens wel erg degelijk, lekker krokant aan de buitenkant, maar gelukkig niet te dun waardoor-ie anders zou afbreken. Aanrader! ⭐️⭐️⭐️⭐️