Vega

Cafe Maxwell

Beukenplein 27, 1092 BB Amsterdam

We kunnen onderhand wel zeggen dat ieder café dat een beetje een oké borrelkaart wil hebben sowieso nacho’s op ‘t menu heeft staan. Het is inmiddels ingeburgerd in Nederland en de woordgrap met “I’m nacho friend” wordt inmiddels alleen maar gemaakt door je oom die net TikTok heeft ontdekt. Dus ik hoopte eerlijk gezegd iets meer te krijgen bij de grote ‘Nacho’s 2 The Max’ van Cafe Maxwell, overigens een fijn café te borrelen. Maar voor deze prijs verwacht ik toch meer dan enkel tortillachips, cheddar, zelfgemaakte guacamole, tomaat, jalapeños rode ui en crème fraiche. Begrijp me niet verkeerd: hij was echt dik in orde, niets op aan te merken, maar ik hoopte op een knallend gevoel. Vooral voor die prijs. Lekker pompen met die heerlijke ongezonde nacho’s, dat je daarna zo vol zit dat je geen andere snacks hoeft te bestellen. Misschien ben ik verwend, maar in deze tijden zie ik graag iets meer. Gooi er desnoods hele pittige bonen op of zelfs wat (vegetarisch) vlees. Ik noem maar wat. Iets meer effort! ⭐️⭐️⭐️