Ik kan er wel een heel verhaal aan wijden, maar beter voor jullie wellicht is dat ik gewoon een mooi rijtje met de aanraders in Hilversum neerzet. Woon je in de buurt, of werk je in de omgeving? Nou, dan heb ik een lijstje voor je:

• ONS Biologische Delicatessen Hilversum
  Kipgrillworst met blokjes kaas en knoflooksaus. Prima, zacht, krokant broodje.
• Aarti Roti 2
  Geweldige rotirollen, echt lekker.
• Sandwich Fikri
  Ze hebben daar een speciaal broodje, met kip én garnaal. Nu moet ik gelijk toegeven dat ik die combinatie net zo logisch vind als de combinatie melk met limoncello, maar al gelijk na een hap snapte ik ‘m gelijk. Het combineert geweldig, helaas alleen was de kip echt aan de droge kant.

• Hungry Jake
  Eerlijk is eerlijk, het vlees is prima. Niet zo mals als ik het liefst wil, maar goed gezouten en goed op smaak. Een groot pluspunt is de bacon, die in stukjes is gehakt en verspreid is over de burger.
• Snackshop Hans
  Ze hebben hier de frikandel xxl, nuff said.
• Thaise Tafel
  Ik weet dat heel veel oude collega’s van Radio 538, mezelf incluis, fan zijn van de gerechten van Thaise Tafel.
• Kings Friet en IJs
  Die frietpatat mensen, dat was een hele grote verrassing. Wat waren die patatjes ont-zet-tend goed! Ze hadden een uitmuntende crunch, waren heerlijk doorbakken en hadden niet zo’n lege smaak als de gemiddelde snackbar-friet. Ik was met stomheid geslagen

• De Houtoven
  Het schijnt nogal een begrip te zijn in Hilversum: De Houtoven. Een pizzeria waar de tijd (qua sfeer en interieur) sinds de jaren 90 heeft stilgestaan en dat bedoel ik niet negatief, positief juist. Oud en vertrouwd, denkend aan de tijden toen je als kind (ik tenminste dan) met je ouders naar de pizzeria ging.
• Cafetaria Noord
  De patates frites konden wat mij betreft wat krokanter en rijkelijker bestrooid worden met zout, maar smaakt gelukkig voor de rest erg goed. De frikandel is goed uit het mandje gekomen, de kaassoufflé ook en daarom komt het cliché van de dag langs: als het lekker is, dan is het lekker. Soms kan het zo simpel zijn hè.
• Vishandel Volendam Kerkelanden
  Wat dacht je van Vishandel Volendam in winkelcentrum Kerkelanden in Hilversum. EVEN ADEMHALEN. Nee, daar verkopen ze oprecht heerlijke kibbeling. De korst mag wel wat knapperiger, maar de smaak van ‘t visje is helemaal in orde. Maar wat echt fantastisch is, is de hoeveelheid cocktailsaus.

Andere zaken in Hilversum die ik nog niet heb bezocht, maar ongetwijfeld de moeite waard zijn:

• Snackbar ’t Kamrad – bekend vanwege hun frietpatatje stoofvlees
• Snackbar & Bakkerij Roos – Somun broodje
• Nori & Rice – hebben fijne sando’s
• Puerto Burrito – naam zegt genoeg he?
• Primo Hilversum – primo eh prima Italiaan
• Snackline Gijsbrecht 1 – hebben eigen snacks
• Banketbakkerij Van Ommeren – schijnt een hemels saucijzenbroodje te hebben