Ik kan er wel een heel verhaal aan wijden, maar beter voor jullie wellicht is dat ik gewoon een mooi rijtje met de aanraders in Arnhem neerzet. Ben je er een week, een weekend of maar één dag? Geen paniek, er is genoeg lekkers te eten daar in Hollywood aan de Rijn. Let op: een lijst is nooit compleet. Dat jouw favoriet er niet tussen zit, betekent niet dat-ie er niet in hoort 😉
- Broodje en Co (foto boven)
Het broodje reef en beef is absolute wereldklasse met short rib, gamba’s en truffelmayonaise op een luchtig Duits broodje. De short rib is zó lekker dat je het in wil sturen voor een beauty contest. Zie het als champagne: duur, maar voor speciale momenten. - Woarst
Eén van de lekkerste broodjes die ik in tijden heb gegeten met San Daniele-ham, malse aubergine, pesto en tomaat. Het getoaste broodje is ijzersterk: zacht aan de binnenkant, hard aan de buitenkant. Een waanzinnig broodje, ondanks de rucola. - Iveau Burgers & Wijnbar (foto onder)
Meerdere prijzen gewonnen met hun burgers, en dat proef je in de Hollandse twistburger met spitskool, mosterd-jam en peper pecorino. De samenstelling is top en de kaas perfect gesmolten. Enige minpunt: de burgerpattie is veel te dik, waardoor het vlees iets taai aanvoelt.


